Kalkoen fricandeau sous-vide gegaard
Artikel 7044
€ 19,95 per verpakking
Inclusief 9% BTW.
Inhoud
Let op!, dit artikel kan alleen worden afgehaald op één van onze locaties.
Let op! Product kan bevroren worden uitgeleverd.
Van de artikelen uit ons assortiment is het gewicht een schatting. De prijs wordt berekend op basis van het gewicht. De definitieve prijs weten we na het wegen bij het afhalen.
kalkoenfilet(89%), water, zout, zonnebloemolie, raapolie, stabilisatoren (E451), glucosestroop, lactose, tarwebloem, dextrose, antioxidanten(E301), aroma natuurlijk (bevat selderij), kruiden, specerijen, selderij, gistextract, paprika concentraat, conserveermiddelen(E250)
Barbecue: Gebruik de indirecte methode op de BBQ (niet direct boven de kolen), Temperatuur: Houd de BBQ op een lage tot matige temperatuur (+/- 120°C)., Warm de fricandeau langzaam op tot kern +/- 55°C., Oven: Verwarm de oven voor op 120°C. Pak de fricandeau uit en wikkel deze in aluminiumfolie en verwarm deze voor ongeveer 20 minuten in de oven op een braadslede. , Haal de fricandeau uit de folie, en zet de fricandeau terug in de oven voor ongeveer 20 minuten.