Gekonfijte eendenbout

  • Aanbieding
  • Normale prijs € 10,40
  • per 2 stuks - 200 gram per stuk
  • Inclusief BTW. Alleen afhalen in Oostzaan


    Confit de canard is een specialiteit in Zuidwest-Frankrijk. Het is een ouderwetse manier van conserveren, die in Frankrijk nog op grote schaal wordt toegepast. Doordat de boutjes langzaam in ganzenvet gegaard zijn, is het vlees heel mals.